第55章 秋收

乔可伊完全没意识到褚晏的骚操作，她回到知青点以后，抱着捡漏来的罐子稀罕了好一会。

还里里外外的仔细检查了一圈，发现不仅没有缝隙、裂口。

就连个划痕她都没看到。

这两个小罐子还上了釉，里外光滑，锃光瓦亮。

乔可伊小脸儿快扎进罐子里，她扒在口上自己瞎嘀咕，“残次品，到底残次在哪儿呢……”

煤球票就不说了，煤油也没啥可残次的吧？

觉得自己必定是捡了大便宜，心情好的不要不要的。

既然有了罐子，熬猪大油的事自然就不耽搁了。

她马上把其中一个罐子洗了洗，反反复复的擦干。

又把放进空间里的那块肥肉拿出来，考虑着应该怎么做。

她记得书上好像说了两种方法，一种是放水熬，另外一种是放油熬。

至于哪种方法更好，似乎也没有个论断。

每次炒菜得时候，她其实挺害怕往外蹦油的，鉴于这一点，干脆选择了用水熬。

没有实战经验，只能按照记忆中的步骤，摸索着把肥肉切片，用水炤了一下去腥，又重新起锅加水，把炤好的肉片放进去熬。

自己瞎做，但运气显然还不错。

等锅里的水分熬干，油汪汪的猪大油就慢慢的出来了，香味儿飘满了整个院子。

光明正大买来的东西，这次她也不怕谁发现。

熬到最后，除了小半罐猪大油，还得了一大碗金黄酥脆的猪油渣。

肚子里比较缺油水，此物面前自然禁不住诱惑，捏了一块放进嘴里，满口爆香。

熬完油后的锅，乔知青愣是炒了三次菜，又打了一次汤。

把粘在锅上的油搜刮的干干净净，就为了不让别人占便宜……

菜吃不完就放空间，下次还省得炒了呢。

荤油做的饭菜果然香，等吃完了饭，把猪油和油渣放进空间里，昏昏欲睡的她，还懒洋洋的爬到床上睡了一觉。

小日子过的，完全看不出是下乡劳作的。

还在写信，搜肠刮肚帮她姐琢磨，应该怎么偷懒磨洋工的乔可欣，完全不知道，她姐已经把磨洋工发挥到最高境界了。

其他人就不一样了，不管是大人还是小孩，全都在地里忙活的热火朝天。

现在没有所谓的机械化收割，干活全都靠人力。

活虽然是按地块来分的，但一家子男女老少都是分工合作。

壮

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